Sambel goreng krecek

Source:Fimela.com
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
.Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum dan matang.
Masukkan santan, aduk hingga mulai mendidih.
masukkan kacang tolo, aduk rata dan masukkan juga
krecek ke dalam wajan, aduk rata kembali. - 2
.Masak hingga bumbu meresap sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
Jika kuah sudah mengental dan krecek sudah empuk, masukkan cabai rawit masak hingga cabai layu.
- 3
Koreksi rasa, tambahkan gula, garam atau kaldu penyedap jika masih kurang,bisa ditambah sesuai selera. Angkat sambal goreng krecek yang telah matang, sajikan.
Nb: Jika kamu ingin tampilan sambal goreng krecek yang lebih cantik, kamu bisa menambahkan gula jawa atau kecap sebagai bumbu.)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar