Foto resep Opor ayam santan

Opor ayam santan

Caroline Indrawan @carolineindrawan

Opor ayam santan

Caroline Indrawan @carolineindrawan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 ekorayam pejantan
5 buahkentang ukuran kecil dipotong2
Bumbu Halus:
Sejempoljahe
Sejempollaos
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 butirkemiri
1,5 sdmketumbar
Bahan Tambahan:
2 bungkussantan kemasan segitiga
Secukupnyalada, gula dan garam

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, masukan ayam sampe berubah warna
Masukan air sampe menutupi ayam, rebus hingga ayam 1 jam
2

Masukan kentang yg sudah dipotong potong. Rebus lg kentang 30-40 menit hingga empuk. Beri lada, garam, gula secukupnya. Cicip rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Caroline Indrawan @carolineindrawan

pada 03 Agustus 2023 08.53

Jambi

Komentar

Kata kunci

Opor Gula Potato Ayam Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya