Korean Bibimbap

Name: Korean Bibimbap
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat bayam, rebus; 1 buah timun jepang, kupas kulitnya, buang bijinya, potong korek api; 2 buah wortel lokal, kupas kulitnya, potong korek api; 1 jumput toge; 2 buah sosis, potong memanjang (opsional); 250 gram daging sapi slice, potong pendek; 10 sdm saus bulgogi; 2 sdm saus gochujang; 1 porsi nasi kamu

Resynta @resyntand

Jakarta

Korean Bibimbap

Resynta @resyntand

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 ikatbayam, rebus
1 buahtimun jepang, kupas kulitnya, buang bijinya, potong korek api
2 buahwortel lokal, kupas kulitnya, potong korek api
1 jumputtoge
2 buahsosis, potong memanjang (opsional)
250 gramdaging sapi slice, potong pendek
10 sdmsaus bulgogi
2 sdmsaus gochujang
1 porsinasi kamu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bayam, tiriskan dan siram dengan air dingin agar tetap hijau.
Rebus tauge, tiriskan dan siram dengan air dingin.
Rebus wortel, tiriskan, kemudian dioseng dengan minyak sedikit saja di wajan.
2

Oseng sosis dengan sedikit minyak hingga matang. Sisihkan.
Masak daging dengan saus bulgogi hingga matang.
3

Siapkan semua bahan yang sudah diolah, kalau aku pakai wadah kecil agar terpisah. Kemudian susun diatas nasi panas. Aduk hingga merata.