Crema de tartufo e funghi (champiñones y trufa)

Y ahora que es temporada de setas os propongo preparar esta deliciosa receta. Súper fácil y que os encantará 😍😍❤️❤️
Feliz domingo!! 😘
#setas #champiñones #otoño2023
Crema de tartufo e funghi (champiñones y trufa)
Y ahora que es temporada de setas os propongo preparar esta deliciosa receta. Súper fácil y que os encantará 😍😍❤️❤️
Feliz domingo!! 😘
#setas #champiñones #otoño2023
Pasos de la receta
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
A continuación pon a pochar las cebollas dulce y morada con los dientes de ajo laminado hasta que esté transparente
- 3
Añade los champiñones, salpimienta y saltea un par de minutos
- 4
Vierte en el robot de cocina y cubre con un poco de agua y la pastilla de caldo de pollo desmigada. Programa 25 minutos, velocidad 2, a 110 grados y velocidad de cocinado 6. Una vez cocinado tritura a velocidad progresiva de 6 a 10 un total de 3 minutos
- 5
Para terminar, dora en una sartén algún champiñón extra y los colocas sobre el puré, espolvorea un poco de trufa en polvo y añade un hilo de aceite de oliva o de trufa y ya tienes un platazo que disfrutarás un montón 🥳🥳
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Cocina con Barbara cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas











Comentarios (2)