Sałatka z pieczonych warzyw

Name: Sałatka z pieczonych warzyw
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 młoda, większa cukinia; 0,5 dyni piżmowej; 1 duża czerwona papryka; 2 łyżki oliwy z oliwek; 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego; 0,5 łyżeczki słodkiej papryki mielonej; 0,5 łyżeczki curry; 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich; szczypta cząbru; szczypta pieprzu cayenne; 1 płaska łyżeczka soli +- do smaku; dodatkowo: ser typu feta, oliwki czarne i zielone, prażone pestki słonecznika

mija @mija

Legionowo woj. mazowieckie

Taką pyszną sałatkę jak widać na zdjęciu przygotowuje do pojemników do pracy, jak ktoś lubi bardziej treściwie to można ją wzbogacić o grillowane mięso, rybę, kaszę lub makaron - polecam wypróbować przepis.
Sałatkę spokojnie można przygotować w dużej misce np do grilla i podać z chrupiącymi grzankami.

Czytaj więcej

Sałatka z pieczonych warzyw

mija @mija

Legionowo woj. mazowieckie

Zapisane

Drukuj

Składniki

1młoda, większa cukinia
0,5dyni piżmowej
1duża czerwona papryka
2 łyżkioliwy z oliwek
0,5 łyżeczkiczosnku granulowanego
0,5 łyżeczkisłodkiej papryki mielonej
0,5 łyżeczkicurry
0,5 łyżeczkiziół prowansalskich
szczyptacząbru
szczyptapieprzu cayenne
1płaska łyżeczka soli +- do smaku
dodatkowo: ser typu feta, oliwki czarne i zielone, prażone pestki słonecznika

Zapisane

Przygotowanie

1

Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego, dynię obrać i wydrążyć pestki.
Następnie warzywa umyć, pokroić w duże kawałki, dodać oliwę i przyprawy - wszystko dokładnie wymieszać.
2

Piekarnik nastawić na 220 stopni góra/dół.
Warzywa ułożyć na blaszce i piec 20 minut - wystudzić.
3

Wystudzone warzywa przełożyć do pojemników dodać kawałki sera, kilka oliwek i prażony słonecznik - smacznego.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

mija @mija

24 sierpnia 2023 18:26

Legionowo woj. mazowieckie

Uwielbiam gotować !!!Eksperymentuje, łącze smaki, staram się używać sezonowych warzyw i owoców. Jestem mamą Grzesia i żoną Grzegorza tak, tak syn z ojcem mają tak samo na imię. Staram się robić jeden posiłek wspólny dla małego i dla nas jednak czasami jest to trudne i muszę gotować na tak zwane dwa gary ☺️Wszystkie przepisy co publikuje ugotowałam sama i są godne polecenia.Zapraszam na mój raczkujący Blog www.zamieszanewgarze.com

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Sałatka Warzywo

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów