Campurkan semua bahan kering (tepung, BP, BS, Almond Meal, garam) lalu tambahakan lemon zest dari 2 buah lemon, aduk rata sisihkan

Mixer butter dan gula sampai tercampur rata, lalu masukkan telur satu persatu mixer sampai gula larut, tambahkan minyak sayur sambil tetap di mixer, diselingi dengan bahan kering dan yoghurt, setelah tercampur rata transfer adonan pada loyang yg telah di olesi mentega dan tepung

Beri 2 potong butter di tengah tengah lalu panggang pada suhu 180C selama 50-60 menit

Setelah matang angkat kue lalu tusuk tusuk dengan tusuk sate semua permukaan kue, olesi dengan lemon sirup sampai meresap, lalu siram dengan icing sugar, panggang kembali pada suhu 150C selama 3-4 menit atau sampai icing sugar mengeras

Lemon sirup: larutkan gula pada juice lemon di atas api kecil, setelah gula larut matikan api (sirup tidak perlu sampai mendidih)

Icing sugar: campurkan lemon juice pada tepung gula, aduk aduk