Ayam Laos
Detik terakhir 🫣🦾
بِسْــمِ اللّهِ الرَّحْمَـــــــــنِ الرَّحِيْم
Semangat berjuang lg.. 🤗
#TiketGlobalApron
#AlumniPejuangGoldenApron
#Kamis31Agustus2023
#LoveFamily 👨👧👧
Ayam Laos
Detik terakhir 🫣🦾
بِسْــمِ اللّهِ الرَّحْمَـــــــــنِ الرَّحِيْم
Semangat berjuang lg.. 🤗
#TiketGlobalApron
#AlumniPejuangGoldenApron
#Kamis31Agustus2023
#LoveFamily 👨👧👧
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam potong, haluskan semua bumbu halus blend lengkuas (sisihkan). Memarkan serai, siapkan daun salam & daun jeruk.
- 2
Siapkan ayam yg sudah dicuci, letakkan serai salam & daun jeruk didasar penggorengan lalu timpa dgn ayam.
- 3
Kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ratakan keseluruh permukaan ayam, tambahkan air hingga ayam terendam.
- 4
Masukkan lengkuas yg sudah dihaluskan (me :pakek blender).
- 5
Tambahkan kaldu bubuk, gula garam secukupnya. Lalu rebus hingga mendidih & air menyusut.
Jika sudah dirasa empuk & bumbu meresap tiriskan ayam ke wadah & saring lengkuasnya. Goreng diminyak panas hingga berwarna kecoklatan, lalu ganti goreng lengkuas yg sudah disaring tadi hingga kering. Ayam Laos siap dihidangkan selagi hangat... 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar