Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong ikan lele, marinasi dengan garam dan jeruk nipis. kemudian goreng ikan nya hingga kering kecoklatan. Potong tipis2 cabai keriting dan cabai hijau, belimbing wuluh.
- 2
Haluskan bahan yang sudah di cuci dan di kupas. kemudian tumis hingga tercium wangi, tambhkan serai geprek, lengkuas geprek, dn daun salam.
- 3
Kemudian jika bumbu sudah matang. tambhkn air, santan, cabai keriting dan hijau, belimbing wuluh yg sudah di potong2 tadi, dan penyedap rasa. koreksi rasa sesuai selera.
- 4
Masukkan ikan yang sudh di goreng tadi, aduk2 hingga rasanya terasa. kemudian tunggu hingga mendidih dan matikan api lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17062773









Komentar