Cupcake Coklat Putih Telur

Name: Cupcake Coklat Putih Telur
Yield: 8 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr margarin; 140 gr DCC, cincang; 150 gr putih telur; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt soda kue; 75 gr tepung terigu; 25 gr susu bubuk; 25 gr coklat bubuk; 1/4 sdt garam; sesuai selera Topping

Ummu Juwayriyah @Khoiri_Yani

Sidoarjo

Bismillah

Source: @bundaei

#cookpadcommunity_surabaya

Bismillah

Source: @bundaei

#cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Cupcake Coklat Putih Telur

Ummu Juwayriyah @Khoiri_Yani

Sidoarjo

Bismillah

Source: @bundaei

#cookpadcommunity_surabaya

Bismillah

Source: @bundaei

#cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 cup

Bahan A:
100 grmargarin
140 grDCC, cincang
Bahan B:
150 grputih telur
100 grgula pasir
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtsoda kue
Bahan C:
75 grtepung terigu
25 grsusu bubuk
25 grcoklat bubuk
1/4 sdtgaram
Opsional:
sesuai seleraTopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim bahan A hingga meleleh, lalu sisihkan dan biarkan hangat.
2

Campur bahan B kecuali gula pasir, mixer hingga mengembang, lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit hingga putih kental berjejak menggunakan kecepatan tinggi.
3

Masukkan bahan C yg sudah diayak sebelumnya, mixer sebentar menggunakan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
4

Tuang lelehan bahan A, mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata, lalu aduk balik sebentar.
5

Tuang adonan ke dalam cup muffin setinggi 3/4 saja karena adonan akan mengembang, beri topping sesuai selera, lalu oven dengan api sedang hingga matang.
6

Sajikan 🤎