Fluffy Corn Bread👍
Halo Sobat Cookpad 😍
Tema 3C minggu ini adalah aneka kreasi jagung. Tuk tema ini aku membuat Roti jagung. Ini seperti roti sobek, enak dicelup dengan teh, susu atau kopi. Dinikmati selagi hangat, wah, enaakkk. Roti ini tetap lembut walaupun dibiarkan berjam-jam dan juga berhari² loh😍👍
Selamat mencoba!😍
Source: CasaYun
#Cookingcommunityclass_KreasiJagung
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Palembang
Fluffy Corn Bread👍
Halo Sobat Cookpad 😍
Tema 3C minggu ini adalah aneka kreasi jagung. Tuk tema ini aku membuat Roti jagung. Ini seperti roti sobek, enak dicelup dengan teh, susu atau kopi. Dinikmati selagi hangat, wah, enaakkk. Roti ini tetap lembut walaupun dibiarkan berjam-jam dan juga berhari² loh😍👍
Selamat mencoba!😍
Source: CasaYun
#Cookingcommunityclass_KreasiJagung
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender jagung pipil dan kental manis. Sisihkan.
Di dalam wadah lain, campur tepung terigu, tepung jagung, ragi instan dan campuran jagung. Aduk rata. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit. Stop penggunaan susu jika konsistensi adonan agak lengket.
- 2
Masukkan butter dan garam. Ulen kembali sampai adonan elastis. Tekstur adonan tetap sedikit lengket ya. Tidak masalah, jangan ditambahkan tepung.
- 3
Bulatkan adonan, tempatkan kedalam wadah. Tutup dengan plastic wrap, dan diamkan adonan selama 45mnt atau sampai mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan. Bagi menjadi 6 bagian sama rata (atau sesuai selera) lalu bulatkan dan diamkan selama 10mnt.
- 4
Ambil 1 adonan, pipihkan memanjang, lalu gulung menyamping dan jepit ujung adonan. Tata kedalam loyang uk 25*9cm yg telah dialaskan dgn baking paper.
- 5
Tutup loyang dan biarkan adonan mengembang 2x lipat. Taburkan tepung jagung keatasnya. Kemudian panggang kedalam pre heated oven di suhu 170C. Panggang selama 15-20mnt atai sampai matang. Angkat. Nikmati selagi hangat. YUM!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Mbak, roti ini tahan keempukan berapa hari?