Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang sampai matang lalu haluskan.
- 2
Campurkan dengan susu bubuk aduk-aduk sampai merata, sisihkan.
- 3
Panasakan mentega, kemudian tumis bawang putih sampai harum.
- 4
Masukkan daging, wortel, seledri, dan daun bawang.
- 5
Tambahkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir.
- 6
Masukkan larutan tepung maizena aduk-aduk sampai mengental.
- 7
Lumuri tangan dengan minyak goreng (agar tidak menempel) lalu ambil 1 hingga 2 sdm kentang, cetak bulat pipih kemudian isi dengan isian kroket, Lakukan sampai adonan habis.
- 8
Masukkan bulatan kentang dengan telur kocok yang sudah dicampur air, kemudian lumuri dengan tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.
- 9
Panaskan minyak goreng lalu goreng kroket kentang hingga kecokelatan.
- 10
Kroket kentang siap disajikan dengan taburan parsley dan oregano kering.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yola Kp bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar