Mango Sago

Name: Mango Sago
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mangga yang sudah dipotong dadu; 1 bks Mutiara Sagu, dimasak dulu; 1 kaleng Susu Evaporasi; 75 ml Susu Kental Manis; 2 sdt Bubuk Jelly; Gula Cair

San San @minelandercook

Surabaya

Ada teman yang baik hati mengirimkan mangga sampai satu karton. Muncullah keinginan buat Mango Sago yang segar dan enak.

Lebih banyak

Mango Sago

San San @minelandercook

Surabaya

Ada teman yang baik hati mengirimkan mangga sampai satu karton. Muncullah keinginan buat Mango Sago yang segar dan enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

Mangga yang sudah dipotong dadu
1 bksMutiara Sagu, dimasak dulu
1 kaleng SusuEvaporasi
75 mlSusu Kental Manis
2 sdtBubuk Jelly
Gula Cair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masak Sagu Mutiara, dengan cara 5 menit masak di air mendidih, 30 menit api dimatikan dan ditutup, 7 menit dimasak kembali.
2

Jelly dibuat dulu, cara nya 2 sdt bubuk jelly + 300 ml air, masak hingga mendidih dan simpan dalam kulkas, dan dipotong dadu
3

Masukkan susu kental manis, kemudian susu evaporasi.
4

Masukkan mangga yang sudah dipotong potong
5

Diaduk pelan hingga merata. Jika dirasa kurang manis, bisa ditambahkan gula pasir. Siap disajikan dengan es batu.
Rasa krimer, manis, segar berpadu memberikan rasa yang nikmat.