Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam baskom

Ulek 3 siung bawang putih sampai halus

Potong daun bawang,, untuk batang saya buat campuran kuah dan daunnya saya pakai buat campuran adonan

Masukan bawang putih halus,merica secukupnya,micin,penyedap rasa,garam dan daun bawang lalu aduk biar tercampur

Rebus air sampai mendidih. Lalu masukan kedalam adonan secara perlahan sedikit demi sedikit. Aduk hingga Kalis dan bisa dibentuk

Jika sudah bisa dibentuk,, bentuk bulat-bulat dan didihkan air buat merebus

Rebus hingga mengambang jika sudah mengambang artinya sudah matang

Siapkan cabe merah keriting,bawang putih 2 siung,cabe rawit sesuai selera ulek sampai halus

Tumis sampai harum lalu tambahkan air sesuai selera masukan daun jeruk, batang daun bawang dan penyedap

Tunggu sampai mendidih lalu masukan cilok yang sudah matang

Koreksi rasa dan siap dihidangkan