Simple Sponge Cake Lembut banget 🍰😋

Name: Simple Sponge Cake Lembut banget 🍰😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telor; 200 gr tepung terigu (Saya pke cakra); 180 gr gula pasir; 50 gr margarine leleh; 90 gr susu cair; Sedikit vanilla essence; #Toping; sesuai selera Butter cream, keju parut ma seres

@Sheevrina @cook_2135006

Slawi City

Recook dr bunda yNy
Tp aku pake 2x resep aslinya ya.. biar lbh cetar.. Pokoknya ini cake lembut bgt.. dan manisnya pas bgt gk bikin enek..

Lebih banyak

Simple Sponge Cake Lembut banget 🍰😋

@Sheevrina @cook_2135006

Slawi City

Recook dr bunda yNy
Tp aku pake 2x resep aslinya ya.. biar lbh cetar.. Pokoknya ini cake lembut bgt.. dan manisnya pas bgt gk bikin enek..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelor
200 grtepung terigu (Saya pke cakra)
180 grgula pasir
50 grmargarine leleh
90 grsusu cair
Sedikitvanilla essence
#Toping
sesuai seleraButter cream, keju parut ma seres

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ini bahan2 yg diperlukan.. simple kan?? Kuning telur dan putihnya dipisah ya..
2

Kocok putih telor dengan mixer kecepatan tinggi sampe agak kaku.. jgn cm berbusa ajah ya..
3

Setelah kaku.. masukan gula 3 tahap jadi jgn sampe sekaligus.. kocok sampe gula larut.. lalu masukan kuning telor kocok masih dgn kecepatan tinggi.. lakukan smpe kuning telor berubah sedikit agak pucat.. lalu rubah speed mixer kepaling rendah kocok terus sekitar 2menit lalu matikan mixer
4

Kemudian masukan tepung terigu yg sudah diayak sblmnya, aduk dgn spatula. Aduknya jgn menggunakan tenaga ya. Aduk pelan saja sampe tepung terigu tercampur rata. Sisihkab terlebih dahulu.
5

Campur margarine dan susu cair ambil adonan tepung kurleb 2sdm kdlm margarine dan susu lalu kocok pelan kemudian masukan kembali keadonan tepung aduk lagi sampe sumuanya tercampur rata (ini yg dinamakan sistem pancing adonan) klo mau langsung masukin susu+lelehan margarine ke adonan tepung juga gk masalah. Setelah itu beri sedikit vanilla essence. Aduk rata.
6

Setelah tercampur rata masukan kedalam loyang yang sudah diolesin margarine dan ditaburi sedikit tepung. Hentak2an loyang supaya adonan merata.
7

Panggang di suhu 180 derajat selama 30menit
8

Setelah 30 menit angkat dan sajikan.. Maaf yg ini terjadi sedikit insiden jadi bentuknya rada retak gitu. Tp tetep kok rasa mah uenakkkk bgt.. lembut lagi... ini versi tanpa toping.
9

Ini yang versi pake toping ya.. rasanya gk bikin enek.. manisnya passs bgt...
10

Versi tanpa toping setelah dipotong
11

Versi pake toping setelah dpotong.. lembuuuuuuut bangeeeettttt 🍰😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@Sheevrina @cook_2135006

pada 09 Januari 2017 02.56

Slawi City

Mamah dari satu putri cantik , Zhafirah Nailatul Izzah 👧 Gk jago2 banget masak sih, tp suka/hobi sama masak dan mau belajar/mencoba resep2 baru 🍳 Suka jg bikin cemilan atau kue2 yg gk ribet buatnya sesuai keuangan (Intinya gk maksain) 😂✌Jadi maaf klo masakan yg disajikan disini Alakadarnya, begitu juga fotonya harap dimaklum ya.. soalnya pke hp jadull 😒😊 Salam kenal ya moms 😘

Lebih banyak

Komentar (6)

Yuli Anna @cook_16760319

23 Oktober 2020 13.49

Margarinnya bs diganti minyak ga?

Kata kunci

Cake Keju Gula Telur Susu Cair Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya