Perkedel Tahu Jamur Kuping

Name: Perkedel Tahu Jamur Kuping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tahu; Secukupnya jamur kuping; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 batang bawang pre; 1 1/2 sdm tepung bumbu (me : tepung bumbu ayam krispi Sasa); Secukupnya garam

Korina Rahmawati @korinarahma

Surabaya

Perkedel adalah menu andalan ketika bingung mencampurkan berbagai bahan di kulkas. Satset anti gagal dan pastinya bikin nagih. Crunchy diluar, lumer didalam...yummy😘

Lebih banyak

Perkedel Tahu Jamur Kuping

Korina Rahmawati @korinarahma

Surabaya

Perkedel adalah menu andalan ketika bingung mencampurkan berbagai bahan di kulkas. Satset anti gagal dan pastinya bikin nagih. Crunchy diluar, lumer didalam...yummy😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantahu
Secukupnyajamur kuping
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 batangbawang pre
1 1/2 sdmtepung bumbu (me : tepung bumbu ayam krispi Sasa)
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 bawang putih, bawang merah, bawang pre.
2

Bejek2 tahu dengan sendok, masukkan irisan bawang2, tambahkan tepung bumbu dan garam. Campur merata dan koreksi rasa
3

Goreng dalam minyak panas. Jangan terlalu sering dibolak balik biar tidak hancur. Jika sudah golden brown, angkat, sajikan. Perkedel tahu jamur kuping siap dinikmati☺️