Tumis Oyong Tauge
Assalamu'alaikum wr wb..
Happy sunday Moms..
Setelah minggu kemarin melewati tantangan perkacangan, karena badan kurang fit plus badmood. Akhirnya minggu ini tampil lagi dan sudah memasuki tantangan ke-10 dari @MamahCookpad , "Labuan Hati".
Karena dulu pernah post si Oyong dengan Sop Oyong Soun, dan biasanya si Oyong hanya menemani bayam di sayur bening. Kali ini mau buat masakan yg bertumis, biar lebih bervariasi.
#BALONChallenge
#LabuanHati
#wongkito_masaklabu
#cookpadcommunity_palembang
Tumis Oyong Tauge
Assalamu'alaikum wr wb..
Happy sunday Moms..
Setelah minggu kemarin melewati tantangan perkacangan, karena badan kurang fit plus badmood. Akhirnya minggu ini tampil lagi dan sudah memasuki tantangan ke-10 dari @MamahCookpad , "Labuan Hati".
Karena dulu pernah post si Oyong dengan Sop Oyong Soun, dan biasanya si Oyong hanya menemani bayam di sayur bening. Kali ini mau buat masakan yg bertumis, biar lebih bervariasi.
#BALONChallenge
#LabuanHati
#wongkito_masaklabu
#cookpadcommunity_palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Kupas oyong dan iris sesuai selera. Tips : lumuri oyong dengan garam dan bilas hingga bersih untuk menghilangkan getah yang tersisa.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.(kalau ada cabai dan ebi bisa sekalian di tumis juga), untuk saya berhubung cabai ternyata stoknya kosong dan baru sadar pas mau eksekusi, jadilah tidak pakai cabai.. 😄
- 4
Masukkan oyong, aduk hingga layu.
- 5
Masukkan tauge, kecap asin, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan air, aduk rata. Masak hingga matang.
- 6
Angkat, taburi dengan teri medan, dan siap di sajikan.. 😄
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar