Oseng Pare Ayam

Name: Oseng Pare Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare (250gr); 80 gr daging ayam (iris kecil"); Bumbu:; 3 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 12 buah cabai rawit / campur (iris serong); 1 lembar daun salam; Lengkuas; secukupnya Garam, gula merah; 1 sdm kecap manis (optional)

Liya fitriany @liyafitriany

Batam

Kalau ibu masak pare biasa dicampurin tetelan daging sapi, rasannya selalu bikin kangen, lebih nendang rasanya, kali ini nyobain diganti daging ayam karna lagi berpantang dengan daging sapi..

#LabuanHati
#BALONChallenge

Kalau ibu masak pare biasa dicampurin tetelan daging sapi, rasannya selalu bikin kangen, lebih nendang rasanya, kali ini nyobain diganti daging ayam karna lagi berpantang dengan daging sapi..

#LabuanHati
#BALONChallenge

Lebih banyak

Oseng Pare Ayam

Liya fitriany @liyafitriany

Batam

Kalau ibu masak pare biasa dicampurin tetelan daging sapi, rasannya selalu bikin kangen, lebih nendang rasanya, kali ini nyobain diganti daging ayam karna lagi berpantang dengan daging sapi..

#LabuanHati
#BALONChallenge

Kalau ibu masak pare biasa dicampurin tetelan daging sapi, rasannya selalu bikin kangen, lebih nendang rasanya, kali ini nyobain diganti daging ayam karna lagi berpantang dengan daging sapi..

#LabuanHati
#BALONChallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpare (250gr)
80 grdaging ayam (iris kecil")
Bumbu:
3 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
12 buahcabai rawit / campur (iris serong)
1 lembardaun salam
Lengkuas
secukupnyaGaram, gula merah
1 sdmkecap manis (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang biji pare, iris tipis.
Beri garam remas2 hingga mengeluarkan air lalu bilas
2

Tumis bumbu iris hingga layu.
Masukkan ayam tumis kembali hingga berubah warna.
3

Masukkan pare tambahkan sedikit air.
Bumbui garam, gula merah, kecap manis. Cek rasa.
Biarkan hingga air menyusut.
Angkat hidangkan