Spaghetti Pollo Ai Funghi

Dalam bahasa Indonesia disebut Spaghetti ayam saus jamur.
Pasta adalah salah satu makanan Italia fave di rumah. Menu simple andelan di rumah kalau lagi malas masak. Yg sausnya bikin sekalian banyak terus nanti tinggal masak pastanya kalau pas mau makan.
Ini resep yang aku pelajari dari teman asal Italia, cuma aku modifikasi karena resep original pakai white wine.
Kalau resep ini mama² yg muslim bisa ikutan recook.
Spaghetti Pollo Ai Funghi
Dalam bahasa Indonesia disebut Spaghetti ayam saus jamur.
Pasta adalah salah satu makanan Italia fave di rumah. Menu simple andelan di rumah kalau lagi malas masak. Yg sausnya bikin sekalian banyak terus nanti tinggal masak pastanya kalau pas mau makan.
Ini resep yang aku pelajari dari teman asal Italia, cuma aku modifikasi karena resep original pakai white wine.
Kalau resep ini mama² yg muslim bisa ikutan recook.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan, masukkan butter. Jika butter sudah meleleh lalu tumis bawang putih hingga harum.
- 2
Lalu masukkan jamur kedalam wajan, masak hingga keluar air. Setelah itu masukkan bawang bombay dan ayam. Tumis hingga ayam matang.
- 3
Setelah jamur dan ayam matang, lalu tuangkan susu. Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan keju parut dan oregano. Masukkan air maizena. Aduk hingga rata.
- 5
Jika saus jamur sudah tercampur rata dan matang lalu taro di dalam mangkuk. Sisihkan.
- 6
Siapkan air ke dalam panci. Beri sedikit garam. Jika air sudah mendidih, masukkan spaghetti dan masak hingga matang.
- 7
Angkat dan tiriskan spaghetti, taro di dalam piring. Tuangkan saus jamur diatasnya. Tambahkan keju parut dan oregano untuk topping. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar