Bolu Pandan Putih Telur
Bismillahirrahmanirrahim..
Alhamdulillah.. Tak terasa sudah 6 tahun berlalu sejak pertama kali tulis resep di Cookpad..
MasyaAllah.. Sungguh, kadang suka tidak menyangka kalau mengintip list resep yang sudah ditulis, sudah sejauh ini. "Waah, ternyata aku bisa, aku hebat, aku keren, aku bisa konsisten ikut challenge", begitu kira-kira sedikit kesombongan yang tetiba muncul.. Astaghfirullah..
Alhamdulillah sudah lulus #PejuangGoldenApron3, walau g lulus #PejuangGoldenBatikApron karena waktu itu mendadak harus mengikuti suami yang mutasi kerja dimana mulai disibukkan dari urusan beberes rumah dan urus kepindahan sekolah anak-anak.. Subhanallah, jadilah urusan dapur terbengkalai dan rajin jajan..
Kali ini, berharap bisa dapat APRON ORANYE di Challenge #MemoriResepPertamaku dengan memodifikasi resep pertamaku..
Bismillahirrahmanirrahim..
.
Ayoo teman-teman ikutan tulis diary resep andalan kalian di Cookpad yaa, siapa tau suatu saat nanti dapat tawaran dari penerbit untuk dicetak, Aamiin Yaa Rabbal Alamin.. Dan pastinya resep kalian bermanfaat untuk yang lain, sharing resep dan modifikasi resep bareng Cookpaders lain..
Yuuk semakin semangat berjuang di Challenge-challenge #Cookpad12tahun..!
Bolu Pandan Putih Telur
Bismillahirrahmanirrahim..
Alhamdulillah.. Tak terasa sudah 6 tahun berlalu sejak pertama kali tulis resep di Cookpad..
MasyaAllah.. Sungguh, kadang suka tidak menyangka kalau mengintip list resep yang sudah ditulis, sudah sejauh ini. "Waah, ternyata aku bisa, aku hebat, aku keren, aku bisa konsisten ikut challenge", begitu kira-kira sedikit kesombongan yang tetiba muncul.. Astaghfirullah..
Alhamdulillah sudah lulus #PejuangGoldenApron3, walau g lulus #PejuangGoldenBatikApron karena waktu itu mendadak harus mengikuti suami yang mutasi kerja dimana mulai disibukkan dari urusan beberes rumah dan urus kepindahan sekolah anak-anak.. Subhanallah, jadilah urusan dapur terbengkalai dan rajin jajan..
Kali ini, berharap bisa dapat APRON ORANYE di Challenge #MemoriResepPertamaku dengan memodifikasi resep pertamaku..
Bismillahirrahmanirrahim..
.
Ayoo teman-teman ikutan tulis diary resep andalan kalian di Cookpad yaa, siapa tau suatu saat nanti dapat tawaran dari penerbit untuk dicetak, Aamiin Yaa Rabbal Alamin.. Dan pastinya resep kalian bermanfaat untuk yang lain, sharing resep dan modifikasi resep bareng Cookpaders lain..
Yuuk semakin semangat berjuang di Challenge-challenge #Cookpad12tahun..!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua alat dan bahan.
Setting oven pada temperature 170°C
- 2
Dalam wadah, campur putih telur+air jeruk nipis+garam, mixer dengan kecepatan rendah hingga berbusa.
Kemudian, secara bertahap masukkan gula pasir, naikkan kecepatan mixer bertahap hingga maksimal.
- 3
Mixer hingga gula pasir larut, adonan menjadi putih berjejak, dan adonan tidak tumpah ketika wadah diangkat.
- 4
Dalam wadah lain, ambil sedikit adonan, kemudian tuang ayakan tepung terigu+susu bubuk, aduk perlaham hingga merata.
Masukkan adonan tersebut kedalam wadah adonan putih telur, aduk perlahan dengan metode balik/lipat.
- 5
Campur butter leleh+pasta pandan, kemudian masukka kedalam adonan, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- 6
Tuang dalam loyang/cetakan, saya pakai alumunium foil cup, beri topping sesuai selera.
Panggang selama 10 menit pertama jangan buka tutup oven. 10 menit kedua turunkan temperature menjadi 160°C hingga matang, sesuaikan oven masing-masing.
Yuuk cobain..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar