95. Tumis Selada Air Kembang Tahu 🥘

Name: 95. Tumis Selada Air Kembang Tahu 🥘
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kembang tahu setengah lembar ukuran besar, potong kotak 3x3cm rendam air hangat sampai lentur; 1 ikat Selada air / letuce; 1 buah wortel; 1/2 buah tomat; 2 buah bawang putih; 1/2 sendok teh wijen (disangrai terlebih dulu) untuk taburan; 1 sdt kecap asin; 1 sdt gula/1 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1/2 buah bawang bombay; Msg setengah sdt/secukupnya; 1 gelas aqua air putih; Minyak goreng/minyak olive untuk menumis; 1 sdt minyak wijen untuk aroma

@irma_ageng @delishbydocchef

Jakarta

Mulai masuk musim hujan nih...
Bikin yg anget-anget untuk makan malam cocok banget tumisan ini
Buat pendamping lauk.. yuk kita langsung bikin aja 😊

Lebih banyak

95. Tumis Selada Air Kembang Tahu 🥘

@irma_ageng @delishbydocchef

Jakarta

Mulai masuk musim hujan nih...
Bikin yg anget-anget untuk makan malam cocok banget tumisan ini
Buat pendamping lauk.. yuk kita langsung bikin aja 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Kembang tahu setengah lembar ukuran besar, potong kotak 3x3cm rendam air hangat sampai lentur
1 ikatSelada air / letuce
1 buahwortel
1/2 buahtomat
2 buahbawang putih
1/2 sendok tehwijen (disangrai terlebih dulu) untuk taburan
1 sdtkecap asin
1 sdtgula/1 sdm kecap manis
1 sdtgaram
1/2 buahbawang bombay
Msg setengah sdt/secukupnya
1 gelasaqua air putih
Minyak goreng/minyak olive untuk menumis
1 sdtminyak wijen untuk aroma

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih dan bombay hingga bombay transparan
2

Masukkan wortel.. tumis hingga layu dan tambahkan air putih biarkan sebentar hingga empuk
3

Tambahkan kembang tahu, daun letuce yg sudah disiangi dan tomat, aduk rata..
4

Tambah sisa bumbu.. koreksi rasa, terakhir taburkan biji wijen agar terlihat lebih cantik.. Selamat mencoba 😊