Pizza mini

Name: Pizza mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu protein tinggi (cakra); 100 ml air es; 1,5 sdt ragi (fermipan); 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam dan 30 ml minyak sayur; toping; 1 bungkus saus bolognise; 4 buah sosis; 1 buah bawang bombay; secukupnya keju chedar parut; secukupnya keju mozarella parut; sesuai selera saus sambal

fhyda @fajar_nf

Pizza mini

fhyda @fajar_nf

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu protein tinggi (cakra)
100 mlair es
1,5 sdtragi (fermipan)
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram dan 30 ml minyak sayur
toping
1 bungkussaus bolognise
4 buahsosis
1 buahbawang bombay
secukupnyakeju chedar parut
secukupnyakeju mozarella parut
sesuai selerasaus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu dan ragi aduk merata, tambahkan garam dan aduk.
2

Masukkan minyak goreng, air es sedikit-sedikit. Aduk rata.
3

Uleni sampai kalis.
4

Diamkan selama 1 jam dalam wadah tertutup kedap udara (tupperware) hingga mengembang.
5

Jika sudah mengembang, kempiskan adonan dan bagi rata serta dibuat bulat-bulat. Istirahatkan selama 10 menit.
6

Panaskan oven
7

Cetak pizza dan beri toping
8

Siap cetak selama 10 menit. Angkat dan sajikan