Cumi Kecap Saus Tiram

Alhamdulillah.. harga cumi lagi bersahabat, 1 kg cumi kecil 25rb sudah dapat.... klo yang gede, harga lumayan lebih mahal, padahal rasanya pasti lebih ndaging dan lebih yummy.
Apa daya demi penghematan, Alhamdulillah anak² mau dimasakin cumi kecil. Klo cumi besar bisa juga dimasak gini tapi sebaiknya dipotong² agar memasaknya lebih hemat waktu dan makannya ga repot klo untuk anak².
Cumi Kecap Saus Tiram
Alhamdulillah.. harga cumi lagi bersahabat, 1 kg cumi kecil 25rb sudah dapat.... klo yang gede, harga lumayan lebih mahal, padahal rasanya pasti lebih ndaging dan lebih yummy.
Apa daya demi penghematan, Alhamdulillah anak² mau dimasakin cumi kecil. Klo cumi besar bisa juga dimasak gini tapi sebaiknya dipotong² agar memasaknya lebih hemat waktu dan makannya ga repot klo untuk anak².
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, masukkan sereh, jahe dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan matang.
- 2
Masukkan cumi, masak api kecil cenderung ke sedang. Tambahkan kecap, saus tiram, lada bubuk, garam dan gula merah Aduk rata. Diamkan 5 menit. Icipi rasanya hingga pas yah.
- 3
Masak cumi hanya 7-8 menit/ 10 menit saja. Klo kelamaan daging cumi bisa jadi alot/ liat/ susah dikunyah💦.
- 4
Jangan lupa tes tusuk daging cumi ya..
- 5
Jika menghendaki pedas, bisa tambahkan cabe, sesuai selera ya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar