Brownis kukus super lembut nyoklat (Brownis Amanda KW)

Name: Brownis kukus super lembut nyoklat (Brownis Amanda KW)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 120 gr gula pasir; 1/2 sdm sp; sedikit garam + essence vanila/vanili; 90 gr terigu kunci / segitiga; 30-40 gr coklat bubuk, saya pake van hotten; 1/3 sdt baking powder; 100 gr DCC; 125 ml minyak sayur

Mariyana @Mariyana06

Semarang

Hujan2 n kepengin brownis.. obrak abrik dapur.. bebikin langsung. Hihi.. resep ala kheyla.. enak.. maknyus.. rasa brownis amanda KW. 😆.. beneran deh😃

Lebih banyak

Brownis kukus super lembut nyoklat (Brownis Amanda KW)

Mariyana @Mariyana06

Semarang

Hujan2 n kepengin brownis.. obrak abrik dapur.. bebikin langsung. Hihi.. resep ala kheyla.. enak.. maknyus.. rasa brownis amanda KW. 😆.. beneran deh😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

65 menit

8 porsi

3 butirtelur
120 grgula pasir
1/2 sdmsp
sedikitgaram + essence vanila/vanili
90 grterigu kunci / segitiga
30-40 grcoklat bubuk, saya pake van hotten
1/3 sdtbaking powder
100 grDCC
125 mlminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

65 menit

1

Siapkan semua bahan dan Panaskan kukusan dg api kecil (airnya jgn terlalu sedikit bs gosong, jgn trllu bnyk jg. Sedang sj)
2

Ayak terigu + coklat bubuk + baking powder
3

Tim DCC, setelah leleh campurkan dg minyak sayur. Sisihkan.
4

Mixer telur + gula pasir + vanilla essence/ (vanili). Mixer hingga gula hancur..kemudian masukan SP mixer hingga kental berjejak.
5

Turunkan speed ke no 1, masukan campuran terigu bertahap mixer hingga tercampur. Jgn overmix.. masukan jg campuran minyak dan dcc.(kalau sy minyak + DCC ga di mixer tp hnya aduk balik sj)
6

Tuang ke loyang yg sudah dioles margarin dialasi kertas roti.. kukus 30 menit
7

Note : tutup kukusan beri kain bersih / serbet ya biar uap airnya ga menetes ke kue nya nanti bs jd benyek. #Jgn buka2 kukusan sblm 20 menit pertama dan 25 menit terakhir OK.
8

Enak banget.. rasa ala amanda. Hihi😘😉
9

Yummy.. 😍