18. Ayam tumis bayam (diet)

Name: 18. Ayam tumis bayam (diet)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat bayam; 100 gr dada ayam; 2 sdm minyak (canola oil/olive oil); 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 batang cabe merah; 1/2 sdm saos tiram; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdt minyak wijen; 1/4 sdt garam himalaya; 1/4 sdt penyedap (opsional)

yayaaa @cook_withyay

Palembang, Indonesia

18. Ayam tumis bayam (diet)

yayaaa @cook_withyay

Palembang, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/2 ikatbayam
100 grdada ayam
2 sdmminyak (canola oil/olive oil)
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 batangcabe merah
1/2 sdmsaos tiram
1/4 sdtlada bubuk
1 sdtminyak wijen
1/4 sdtgaram himalaya
1/4 sdtpenyedap (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Petik bayam dan cuci bersih lalu tiriskan.
2

Bersihkan dan potong ayam menjadi dadu atau sesuai selera, sisihkan
3

Iris bawang dan cabe merah, sisihkan
4

Siapkan wajan dan panaskan 2 sdm minyak, lalu masukan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukan cabe merah
5

Setelah itu masukan potongan ayam, masak sebentar
6

Selanjutnya masukan bayam yg sudah dicuci, masak hingga layu, masukan sedikit air apabila sulit untuk diaduk.
7

Setelah bayam sedikit layu bumbui dengan garam, penyedap, lada, dan saos tiram. Koreksi rasa
8

Setelah matang matikan kompor, masukan 1 sdt minyak wijen dan aduk masakan. Lalu siap disajikan✨