Asem Asem Daging Sapi

Name: Asem Asem Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging sapi (rebus sampai empuk); Bawang merah (iris); Bawang putih (iris); Cabai rawit hijau; Cabai hijau besar (potong2 sesuai selera); Asam jawa; Daun salam; Laos; Tomat; Gula; Garam; Penyedap; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

Dapur Anak Rantau @dapuranakrantau

Ngawi, Jawa Timur, Indonesia

Asem Asem Daging Sapi

Dapur Anak Rantau @dapuranakrantau

Ngawi, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging sapi (rebus sampai empuk)
Bawang merah (iris)
Bawang putih (iris)
Cabai rawit hijau
Cabai hijau besar (potong2 sesuai selera)
Asam jawa
Daun salam
Laos
Tomat
Gula
Garam
Penyedap
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang, lalu masukkan cabai. Tumis sampai sedikit layu
2

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan laos, daun salam, asam jawa.
3

Bila air telah mendidih, masukkan daging. Bumbui dengan, gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan siap disajikan.