Manggo sticky rice

Name: Manggo sticky rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter beras ketan putih; 1 kg Mangga harum manis (kupas, iris sesuai selera); 3 bungkus santan (kara); 1 Bungkus SKM putih sachet; 2 sdm gula putih; Garam secukup nya; 1 sdm tepung maizena; 4 lembar daun pandan; Parutan keju (sya di bagi 2, yg satu untuk taburan toping yang satu untuk campuran vla); 500 ml air

Hanifa @hanifanew_

Manggo sticky rice

Hanifa @hanifanew_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 literberas ketan putih
1 kgMangga harum manis (kupas, iris sesuai selera)
3 bungkussantan (kara)
1 BungkusSKM putih sachet
2 sdmgula putih
Garam secukup nya
1 sdmtepung maizena
4 lembardaun pandan
Parutan keju (sya di bagi 2, yg satu untuk taburan toping yang satu untuk campuran vla)
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak beras ketan di magic com (masak biasa seperti masak nasi) campurkan dengan 1 sachet santan kara, beri garam sedikit, boleh jg di beri gula 1 sdm (sya di skip yah krn nanti di vla nya sudah manis) tambahkan 2 lembar daun pandan. Tunggu sampai matang
2

Cara buat vla : Masak air di panci masukkan santan, susu SKM, gula, garam, parutan keju dan daun pandan. Aduk sampai mendidih kecilkan api lalu masukkan larutan tepung maizena. Aduk kembali sampai mendidih. Tata di piring saji, siap di sajikan
3

Happy cooking❤️