Beef Lasagna

Name: Beef Lasagna
Yield: 6-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lasagna Sheet Instant; Keju Cheddar parut; parsley; minyak; 300 gr daging sapi giling; 1 siung bawang bombay, cincang; 3 siung bawang putih, cincang; 1 sachet snaus bolognaise; 2 buah tomat, haluskan; 3 sdm saus tomat; 300 ml air; secukupnya garam; secukupnya basil; secukupnya gula; secukupnya lada; 3 sdm unsalted butter (margarin boleh); 3 sdm tepung terigu (serbaguna); 500-700 ml susu UHT; 80 gr keju cheddar parut; secukupnya garam

Prisca Oktavia @priscaoktavia

Yogyakarta

base resep ini biasanya udah paling sering dibikin untuk berbagai hidangan pasta. rasanya gimana ? ya enaaaakkk yaaa, anak anak juga pasti suka klo aneka pasta mah hayuk ajah. hehehe
yuk buat !

Lebih banyak

Beef Lasagna

Prisca Oktavia @priscaoktavia

Yogyakarta

base resep ini biasanya udah paling sering dibikin untuk berbagai hidangan pasta. rasanya gimana ? ya enaaaakkk yaaa, anak anak juga pasti suka klo aneka pasta mah hayuk ajah. hehehe
yuk buat !

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

6-8 orang

Lasagna Sheet Instant
Keju Cheddar parut
parsley
minyak
Saus Bolognaise
300 grdaging sapi giling
1 siungbawang bombay, cincang
3 siungbawang putih, cincang
1 sachetsnaus bolognaise
2 buahtomat, haluskan
3 sdmsaus tomat
300 mlair
secukupnyagaram
secukupnyabasil
secukupnyagula
secukupnyalada
Saus Bechamel
3 sdmunsalted butter (margarin boleh)
3 sdmtepung terigu (serbaguna)
500-700 mlsusu UHT
80 grkeju cheddar parut
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Tumis Bawang bombay dan bawang putih sampai harum. masukkan daging giling.
2

Tambahkan saus bolognaise instan, tomat yg sudah dihaluskan, saus tomat. aduk rata.
3

Tambahkan air, garam, gula, lada, dan basil. tes rasa. jika sudah ok, sisihkan.
4

Siapkan sauce pan baru. panaskan.
5

Masukkan butter/ margarin.
6

Masukkan terigu, aduk sampai tidak menggumpal.
7

Tuang susu uht, aduk. juga masukkan parut dan garam. masak sampai keju larut. sisihkan.
8

Didihkan air, beri minyak dan garam.
9

Masak lasagna instan sampai aldente. jika sudah, bisa ditiriskan.
10

Siapkan wadah alumunium foil, pyrex juga boleh.
11

Siramkan saus bolognaise, saus bechamel. kemudian tumpuk dengan lasagna. ulangi dan lakukan dampai wadah penuh.
12

Bisa diberi topping keju cheddar parut /parmesan/ mozzarela dan parsley.
13

Oven di suhu 189 deraja celcius selama 45 menit.