XIMILU : Es Buah Hongkong

Name: XIMILU : Es Buah Hongkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh kiwi; 3 bh jeruk manis; 200 gr buah anggur; 1/4 bh semangka; 1 bh mangga harum manis; 2 bh pear; 1 bks nata de coco; 1 cetakan jelly buah (aku pake rasa mangga); 4 sdm selasih (rendam air); 700 ml susu cair; 300 ml air; 80 gr krimer bubuk; 100 gr gula pasir

Jessy Monalisa @jessymonalisa

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Aku mau share resep es buah yang viral di hongkong dan ini jadi favoritnya suami aku karna rasanya yang segar dan kuah nya sangat ringan ditenggorokan.. untuk buah nya bisa kalian sesuaikan aja sama stok buah yang ada dirumah ya..

#BALLONChallenge
#Suju
#Wongkito_sirusuju
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

XIMILU : Es Buah Hongkong

Jessy Monalisa @jessymonalisa

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

#BALLONChallenge
#Suju
#Wongkito_sirusuju
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhkiwi
3 bhjeruk manis
200 grbuah anggur
1/4 bhsemangka
1 bhmangga harum manis
2 bhpear
1 bksnata de coco
1cetakan jelly buah (aku pake rasa mangga)
4 sdmselasih (rendam air)
Bahan kuah susu :
700 mlsusu cair
300 mlair
80 grkrimer bubuk
100 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk buah yang digunakan disesuaikan saja dengan stok buah yg lagi ada dirumah
2

Potong kotak kecil (dadu) semua buah-buahan, kemudian sisihkan
3

Campur semua bahan kuah lalu masak dengan api kecil
4

Jika semua bahan kuah sudah larut dan tercampur rata, matikan kompor kemudian segera dinginkan kuah
5

Tata buah, nata decoco, dan jeli buah di dalam food container. Lalu siram dengan kuah susu yang sudah dingin. Kemudian tambahkan biji selasih diatasnya
6

Tutup rapat food container yang sudah berisi ximilu. Kemudian dinginkan di kulkas, karna disajikan dingin lebih nikmat :)