Pecak ikan nila

Name: Pecak ikan nila
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan ukuran 400gr; Bumbu racik ikan goreng; Bahan sambel pecak :; 2 bh bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 bh cabai merah keriting (sesuai selera); 7 bh cabai rawit merah (sesuai selera); 1 bh tomat segar yang warnanya belum terlalu merah; secukupnya Garam dan penyedap; 2 bh jeruk limau (jeruk sambel); secukupnya Air panas

Purwaningsih @ibun21

Serang-Banten

Masak simpel tapi bisa ngabisin nasi sebakul😁

Lebih banyak

Pecak ikan nila

Purwaningsih @ibun21

Serang-Banten

Masak simpel tapi bisa ngabisin nasi sebakul😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1 ekorikan ukuran 400gr
Bumbu racik ikan goreng
Bahan sambel pecak :
2 bhbawang merah
2 siungbawang putih
7 bhcabai merah keriting (sesuai selera)
7 bhcabai rawit merah (sesuai selera)
1 bhtomat segar yang warnanya belum terlalu merah
secukupnyaGaram dan penyedap
2 bhjeruk limau (jeruk sambel)
secukupnyaAir panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ikan dengan bumbu racik instan selama 1 jam.
2

Goreng ikan sampai matang. Lalu sisihkan
3

Rebus sebentar semua bahan sambal kecuali jeruk limau dan garam + penyedap
4

Setelah bahan sambal direbus, ulek kasar beri garam + penyedap. Lalu tes rasa, siram dengan air panas dan beri perasan jeruk limau
5

Pecak ikan nila siap dihidangkan