Tahu lontong khas malang

Name: Tahu lontong khas malang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram kacang tanah goreng; 5 buah cabe rawit/sesuai selera; 2 siung bawang putih goreng(utuh); 2-3 sdm kecap manis; secukupnya Petis; 1/2 sdt garam; 1 sdm Gula merah yg telah disisir; 6 potong tahun(goreng setengah matang); 1 genggam taoge(seduh aja pake air panas/rebus sebentar); 3 buah lontong (potong2); Irisan daun seledri,bawang merah goreng,kerupuk secukupnya

Kanti Boediono @cook_4926774

Denpasar

Habis ngerujak lanjut si tahu lontong beraksi🤣🤣🤣🤣🤣

Lebih banyak

Tahu lontong khas malang

Kanti Boediono @cook_4926774

Denpasar

Habis ngerujak lanjut si tahu lontong beraksi🤣🤣🤣🤣🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

100 gramkacang tanah goreng
5 buahcabe rawit/sesuai selera
2 siungbawang putih goreng(utuh)
2-3 sdmkecap manis
secukupnyaPetis
1/2 sdtgaram
1 sdmGula merah yg telah disisir
6 potongtahun(goreng setengah matang)
1 genggamtaoge(seduh aja pake air panas/rebus sebentar)
3 buahlontong (potong2)
Irisandaun seledri,bawang merah goreng,kerupuk secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg kacang tanah,cabe,garam sampai halus,tambah Gula merah,uleg lagi,tambah petis uleg sampai tercampur.beri air aduk sampai bumbu lumer,tambahkan kecap,tes rasa & kekentalan sambalnya pas (jika kurang encer bisa tambah air secukupnya)
2

Sajikan di piring,irisan lontong,taoge,tahu,lalu siram dengan sambal kacangnya.taburkan seledri dan bawang merah goreng,tambahkan krupuk.siap dinikmati