Suwir² jamur tp jangan terlalu kecil, lalu cuci hingga bersih.
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga wangi.

Masukan jamur, jika air dr jamur sudah mulai keluar, tambahkan kecap manis dan penyedap rasa secukupnya.
Tumis hingga meresap tes rasa lalu tiriskan agar dingin.

Tusuk jamur dengan rapi sesuai selera hingga semua habis.
Lalu bakar jamur dengan teflon, sesekali olesi dengan sisa bumbu tumisan.
(Sisa bumbu tumisan bisa di tambah margarin untuk olesan saat bakar jamurnya)

BUMBU KACANG :
Semua bahan di goreng dulu lalu di haluskan, tambahkan air asam jawa.
Kemudian tumis hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak.

Jangan lupa tambahkan garam, gula pasir, dan koreksi rasa.
Jika sudah pas sisihkan sedikit.
Garnis sate di atas piring cantik dengan saus kacang siap di hidangkan untuk orang tersayang.