Ikan Nila bumbu Kuning

#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
#PickMe_keberuntunganTahunNaga
#PickMe2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
Challenge Balon dan Coboy kali ini aku pilih bahan ikan. 1 kg ikan nila isi 4 ekor dipotong jadi 2 bagian dapat 8 bisa untuk 2 kali makan. Solusi berbelanja hemat😊
Ikan Nila bumbu Kuning
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
#PickMe_keberuntunganTahunNaga
#PickMe2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
Challenge Balon dan Coboy kali ini aku pilih bahan ikan. 1 kg ikan nila isi 4 ekor dipotong jadi 2 bagian dapat 8 bisa untuk 2 kali makan. Solusi berbelanja hemat😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan Nila lalu marinasi dengan jeruk nipis dan sedikit garam selama 30 menit
- 2
Haluskan bawang merah, putih, kemiri, kunyit, jahe
- 3
Setelah marinasi bilas kembali lalu goreng ikan nila. Tips agar minyak tidak muncrat yaitu taburi sedikit terigu diatas minyak yg sdh panas lalu goreng sampai matang. Lakukan semuanya sampai ikan habis
- 4
Tumis bumbu halus
- 5
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan batang serai tambahkan air. Masukkan ikan yg sdh di goreng. Tambahkan garam, gula, penyedap lalu koreksi rasa. Setelah matang tabuti dengan cabe rawit yg dipotong2. Ikan siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar