Ayam masak 3 saos

Name: Ayam masak 3 saos
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 bungkus bumbu marinasi; 1/2 sdm tepung maizena; 2 sdm air matang; 2 siung bawang putih cincang; Bumbu saos :; 4 sdm kecap manis; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 1 sdt lada bubuk; 125 ml air matang; Bahan pelengkap :; 1/2 bawang bombay; 1 sdm margarin

Liaaa14 @RiLkitchen

Jakarta Timur

Ayam masak 3 saos

Liaaa14 @RiLkitchen

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1/2 ekorayam
1 bungkusbumbu marinasi
1/2 sdmtepung maizena
2 sdmair matang
2 siungbawang putih cincang
Bumbu saos :
4 sdmkecap manis
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
1 sdtlada bubuk
125 mlair matang
Bahan pelengkap :
1/2bawang bombay
1 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Kemudian campurkan ayam dengan bumbu marinasi, tepung maizena dan air aduk sambil ditekan2 ayamnya agar bumbu meresap.
2

Siapkan wadah campur semua bahan saos aduk hingga rata.
3

Panaskan wajan dan tuang 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan ayam yg sudah dimarinasi.
4

Aduk ayam hingga ayam mengeluarkan minyaknya kemudian tuang saosnya. Masak hingga saos agak menyusut lalu masukkan bawang bombay dan margarin. Masak hingga bawang layu. Angkat dan sajikan