Kue Coklat (Tepung Ketan)

Name: Kue Coklat (Tepung Ketan)
Yield: loyang kotak 20x20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 120 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1/2 sdt vanilla extract; 100 gr tepung ketan putih; 60 gr tepung maizena; 20 gr coklat bubuk; 1 sachet kopi bubuk tanpa ampas (saya skip); Secukupnya pasta coklat (saya skip); 1/2 sdt baking powder; 100 gr butter (lelehkan); Secukupnya chocochips

Mawaddah Tarjib @mawaddahtarjib

Balikpapan, Kalimantan Timur

Source : @yoestmarine
Rebaked + modified: mawaddahtarjib

Terimakasih atas inspirasinya mba yoes, maafkan saya modif sesuai stok dan maaf juga baru up sekarang 🙏🏻

Waktu itu mau up bulan Januari sebagai tanda cinta dan terimakasih, eh ternyata saya lupa kalo sudah lewat dari deadline 😩 jadi saya tabung dan ternyata bermanfaat sekali, bisa saya gunain utk Balon minggu ini, karna kebetulan belum boleh nguprek dapur dulu sementara 😩

Ini tuh kuenya enak, moistnya bertahan lama dan jadi kesukaan sikecil. Sampai dia jadikan bekal sekolah 🤭

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MoodBooster
#MeolahCaruan_Coklat
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#BALONChallenge
#MoodBooster
#CoCoKFightingforBALON

Source : @yoestmarine
Rebaked + modified: mawaddahtarjib

Terimakasih atas inspirasinya mba yoes, maafkan saya modif sesuai stok dan maaf juga baru up sekarang 🙏🏻

Ini tuh kuenya enak, moistnya bertahan lama dan jadi kesukaan sikecil. Sampai dia jadikan bekal sekolah 🤭

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MoodBooster
#MeolahCaruan_Coklat
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#BALONChallenge
#MoodBooster
#CoCoKFightingforBALON

Lebih banyak

Kue Coklat (Tepung Ketan)

Mawaddah Tarjib @mawaddahtarjib

Balikpapan, Kalimantan Timur

Source : @yoestmarine
Rebaked + modified: mawaddahtarjib

Terimakasih atas inspirasinya mba yoes, maafkan saya modif sesuai stok dan maaf juga baru up sekarang 🙏🏻

Ini tuh kuenya enak, moistnya bertahan lama dan jadi kesukaan sikecil. Sampai dia jadikan bekal sekolah 🤭

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MoodBooster
#MeolahCaruan_Coklat
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#BALONChallenge
#MoodBooster
#CoCoKFightingforBALON

Source : @yoestmarine
Rebaked + modified: mawaddahtarjib

Terimakasih atas inspirasinya mba yoes, maafkan saya modif sesuai stok dan maaf juga baru up sekarang 🙏🏻

Ini tuh kuenya enak, moistnya bertahan lama dan jadi kesukaan sikecil. Sampai dia jadikan bekal sekolah 🤭

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MoodBooster
#MeolahCaruan_Coklat
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#BALONChallenge
#MoodBooster
#CoCoKFightingforBALON

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

loyang kotak 20x20 porsi

3 butirtelur
120 grgula pasir
1 sdtSP
1/2 sdtvanilla extract
100 grtepung ketan putih
60 grtepung maizena
20 grcoklat bubuk
1 sachetkopi bubuk tanpa ampas (saya skip)
Secukupnyapasta coklat (saya skip)
1/2 sdtbaking powder
100 grbutter (lelehkan)
Secukupnyachocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang, kurang lebih 15 menit
2

Lalu masukkan bahan keringnya. Dari tepung ketan, maizena, BP dan coklat bubuk, kemudian mixer dengan kecepatan rendah.
Matikan mixer, kemudian tambahkan kopi bubuk, pasta dan butter leleh, aduk balik hingga tercampur rata
3

Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper, taburi dengan chocochip dan panggang 180° hingga matang
Dinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan 🙏🏻