Pastel isi abon sapi
Karena semua keluarga suka beli jajan buat takjil, coba iseng bilang ' bikin pastel yuk', malah pada bilang hayuuk 🤣, akhirnya kami bikin pastel sendiri buat takjil.
Istimewanya karena bikin pastel jadi bisa berkumpul bareng-bareng, sambil cerita-cerita 🤭
#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil
Pastel isi abon sapi
Karena semua keluarga suka beli jajan buat takjil, coba iseng bilang ' bikin pastel yuk', malah pada bilang hayuuk 🤣, akhirnya kami bikin pastel sendiri buat takjil.
Istimewanya karena bikin pastel jadi bisa berkumpul bareng-bareng, sambil cerita-cerita 🤭
#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu,mentega, garam, kaldu sapi tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil di uleni, kalau sudah kalis diamkan -+5 menit
- 2
Bagi adonan menjadi 3-4 bagian, taruh baskom dan tutup pakai kain/serbet, agar tdk kering
- 3
Ambil 1 adonan pipihkan secara manual saja, memakai botol kaca yg di lapisi plastik pun jadi
- 4
Setelah di rasa cukup halus cetak adonan dengan gelas atau mangkok kecil, lanjutkan sampai semua adonan habis
- 5
Ambil kulit pastel beri abon yang banyak, biar puas nanti makan pastelnya, lalu lipat kulit pastel menjadi setengah lingkaran, rekatkan ujung kulit pastelnya dan cubit-cubit agar pastel jadi lebih cantik bentuknya
- 6
Setelah semua pastel jadi, panaskan minyak goreng di api kecil cenderung sedang saja, agar pastel bisa matang merata, goreng pastel sampai coklat keemasan dan tiriskan
- 7
Pastel siap di sajikan saat buka puasa, selamat menunaikan ibadah puasa 🙏🏻😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar