Combro Tahu

Name: Combro Tahu
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh Tahu; 3 sdm tepung tapioka; 100 gr kelapa parut; 1/2 sdm garam; 2 sdm mentega; Isian;; 4 bh oncom dihaluskan; 2 ikat kemangi; 10 bh cabai rawit merah; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 10 bh cabai rawit hijau utuh untuk ranjau

Ibu Isnanovia @cook_krisnan22

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Acara bukber dikomplek diwajibkan bawa lauk masing2 tiap rumah, kebetulan dirumah ada tahu banyak tapi klo cuma digoreng biasa banget jadi dibikin yang spesial dijadiin combro tahu. enak dan laris manis
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa

Lebih banyak

Combro Tahu

Ibu Isnanovia @cook_krisnan22

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 porsi

10 bhTahu
3 sdmtepung tapioka
100 grkelapa parut
1/2 sdmgaram
2 sdmmentega
Isian;
4 bhoncom dihaluskan
2 ikatkemangi
10 bhcabai rawit merah
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
10 bhcabai rawit hijau utuh untuk ranjau

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus tahu 5menit supaya tidak mudah basi dan mudah dibentuk kemudian saring dan haluskan. campur dengan tepung tapioka dan kelapa parut, garam dan mentega.
2

Aduk rata oncom dan bumbu yg sudah dihaluskan kemudian masak hingga matang
3

Bentuk adonan dan isi dengan oncom sesuai selera.goreng dengan minyak panas dan api sedang goreng hingga kecoklatan.
4

Siap disajikan.