บัวลอยกลอยใจ สูตรฮันนี่

Name: บัวลอยกลอยใจ สูตรฮันนี่
Yield: 1-2ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม; น้ำเปล่า 50 กรัม; น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลโตนดแท้ 1 ช้อนโต๊ะ; กระทิอร่อยดี 1 กล่อง; สีผสมอาหารสีแดง 1-2หยด แล้วแต่ความชอบค่ะ; แป้งมัน 15 กรัม

Honey Toast @cook_23240391

เป็นคนไม่ชอบทานหวาน เลยทำบัวลอยสีชมพูละมุน แบบอ่อนหวาน #เมนูง่ายๆ ลองทำอาหารบวกกับความชอบแล้วจะติดใจค่ะ

ดูเพิ่มเติม

บัวลอยกลอยใจ สูตรฮันนี่

Honey Toast @cook_23240391

ส่วนผสม

15นาที

1-2ที่

แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม
น้ำเปล่า 50 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลโตนดแท้ 1 ช้อนโต๊ะ
กระทิอร่อยดี 1 กล่อง
สีผสมอาหารสีแดง 1-2หยด แล้วแต่ความชอบค่ะ
แป้งมัน 15 กรัม

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15นาที

1

นำแป้งข้าวเหนียวใส่ชาม ทยอยเติมน้ำ นวดจนเป็นก้อนสามารถปั้นได้ จากน้ำนำบัวลอยต้มในน้ำเดือดจนลอย ตักออกพักในน้ำเย็น
2

ตั้งน้ำกระทิ ใส่ใบเตย ใส่น้ำตาลและเกลือลงไปชิมให้รสชาติไม่หวานมาก จากนั้นนำบัวลอยใส่ลงไป ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยค่ะ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Honey Toast @cook_23240391

เมื่อ 29 มีนาคม 2024 05:11 น.

เริ่มต้นหน้าที่เป็นลูกมือย่าต้องทำกับข้าวให้คนงานที่บ้าน(พ่อเรารับเหมา) จนกลายเป็นความชอบโดยไม่รู้ตัว ทำอาหารเป็นน่าจะตั้งแต่ม.1อ่ะ#รู้ตัวอีกทีสุขใจทุกครั้งที่ได้ทำ🥰🥰

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

บัวลอย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม