Sambel paru pete

Name: Sambel paru pete
Yield: 10-12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg paru rebus hingga empuk; 5 papan pete, kupas; 150 gr cabai merah; 50 gr bawang merah; 6 siung bawang putih; 5 bh kemiri; 1 sdm gula jawa, sisir; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk

Juita Kristy @juita_70

Kudus Jawa Tengah

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan

Ketupat opor enak juga hlo dipadukan dengan sambal paru pete ini.
Simple cara membuat maupun bumbunya, tapi rasanya tetap uenak 😀

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan

Ketupat opor enak juga hlo dipadukan dengan sambal paru pete ini.
Simple cara membuat maupun bumbunya, tapi rasanya tetap uenak 😀

Lebih banyak

Sambel paru pete

Juita Kristy @juita_70

Kudus Jawa Tengah

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan

Ketupat opor enak juga hlo dipadukan dengan sambal paru pete ini.
Simple cara membuat maupun bumbunya, tapi rasanya tetap uenak 😀

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan

Ketupat opor enak juga hlo dipadukan dengan sambal paru pete ini.
Simple cara membuat maupun bumbunya, tapi rasanya tetap uenak 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10-12 porsi

1 kgparu rebus hingga empuk
5 papanpete, kupas
150 grcabai merah
50 grbawang merah
6 siungbawang putih
5 bhkemiri
1 sdmgula jawa, sisir
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan.
Potong2 paru lalu goreng (bisa kering atau setengah kering sesuai selera).
2

Goreng pete.
Haluskan: cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
3

Masukkan paru goreng dan pete goreng, aduk hingga tercampur rata.
Siap disajikan