Bobor dengan kemangi

Name: Bobor dengan kemangi
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam bubut; 1,5 liter santan; 1/2 ikat kemangi; 1 buah labu siam; 3 buah daun salam; 1/4 gula jawa; Secukupnya gula pasir; 2 buah kemiri; 2 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 1 ruas kencur; 1 sdm garam; Sepucuk penyedap; Secukupnya ketumbar bubuk

Mimin Amalia @miminamalia

yogyakarta

Belum sempet foto udah habis

#Kopijos_April
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Belum sempet foto udah habis

#Kopijos_April
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Bobor dengan kemangi

Mimin Amalia @miminamalia

yogyakarta

Belum sempet foto udah habis

#Kopijos_April
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Belum sempet foto udah habis

#Kopijos_April
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 ikatbayam bubut
1,5 litersantan
1/2 ikatkemangi
1 buahlabu siam
3 buahdaun salam
1/4gula jawa
Secukupnyagula pasir
Bumbu ulek :
2 buahkemiri
2 buahbawang putih
4 buahbawang merah
1 ruaskencur
1 sdmgaram
Sepucukpenyedap
Secukupnyaketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dan cuci semua bahan,
Ulek bumbu
2

Campur bumbu ulek dan santan, masak sambil terus di aduk. Tambah ketumbar bubuk
3

Setelah mendidih masukkan labu, tunggu hingga setengah matang. Menyusul masukkan dedaunan dan gula jawa.
4

Masak sampai matang sambil di aduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa