Oseng kacang tahu tempe

Name: Oseng kacang tahu tempe
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ikat kacang panjang; 1/2 papan tempe; 1 bks tahu coklat; 2 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 4 buah cabai; Sepucuk baking soda; 1/2 sdm garam; 1/4 gula jawa

Mimin Amalia @miminamalia

yogyakarta

Lagi kangen makan sayur kacang masakan sendiri. Seleraku masak kacang panjang yg penting empuk dan bumbunya pedas manis bisa meresap di kacang.
Kadang kalau yg masak orang lain kacangnya bukan selera aku gitu 😂

#Kopijos_April
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Oseng kacang tahu tempe

Mimin Amalia @miminamalia

yogyakarta

#Kopijos_April
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1/4 ikatkacang panjang
1/2 papantempe
1 bkstahu coklat
2 buahbawang putih
5 buahbawang merah
4 buahcabai
Sepucukbaking soda
1/2 sdmgaram
1/4gula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci dan potong semua bahan
2

Rebus kacang dengan air yg diberi sedikit baking soda, biar empuk
3

Goreng sebentar tempe dan tahu
4

Tumis bumbu sampai harum.
Masukkan semua bahan, bumbui.
Masak sampao matang betul, koreksi rasa