トマトソース缶に、しょうがからクミンまでをいれてよく混ぜる

たまねぎとにんにくをフードプロセッサにかけてどろっとするまでまぜる。フライパンにバターを溶かし、たまねぎとにんにくを入れて色づくまで炒める。

鶏肉をいれて、火が通るまで炒める。　①を入れて焦げないよう　時折かき混ぜながら10分ほど煮たててできあがり。