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超シンプルパスタ
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超シンプルパスタ-レシピのメイン写真

超シンプルパスタ

藤
藤 @cook_40015824

「シンプル」という言葉は「手抜き」「ズボラ」にも置換えられマス。ゴメンナサイ。

このレシピの生い立ち
「おなか減ったーッ!」
「今すぐにでも食べたいんじゃあッ!」
そんな思いがカタチになったモノデス。

「シンプル」という言葉は「手抜き」「ズボラ」にも置換えられマス。ゴメンナサイ。

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「シンプル」という言葉は「手抜き」「ズボラ」にも置換えられマス。ゴメンナサイ。

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そんな思いがカタチになったモノデス。

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「今すぐにでも食べたいんじゃあッ!」
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材料

1人分
  1. お好みのパスタ 50g
  2. 塩 大匙1(茹でるときに使用)
  3. オリーブオイル 大匙2
  4. ホウレンソウ 1/2束
  5. 塩 2~3振り
  6. コショウ 2~3振り
  7. 粉チーズ 大匙2~3
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作り方

  1. 1

    鍋でたっぷり目に湯を沸かします。沸騰したら塩を入れてからパスタを投入。パスタの袋に書かれている時間より1分ホド短めに茹でます。

  2. 2

    パスタを茹でている間にホウレンソウを大きめにザク切りします。

  3. 3

    茹で上がったパスタをザルに引き上げて鍋のお湯を空けます。このとき少しだけお湯を残し、パスタとホウレンソウを鍋に投入。

  4. 4

    オリーブオイルを回しかけてパスタとホウレンソウにからめ、ホウレンソウがしんなりしたら塩・コショウをします。

  5. 5

    味が決まったら火を止めて粉チーズを振りかけ、パスタとホウレンソウにからめます。

コツ・ポイント

鷹の爪を加えるともっといいカモ。

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藤
藤 @cook_40015824
2002/06/14 12:31に公開
家事と子育てに奮闘してるように見せかけつつ、のらりくらりと趣味に散財している会社員のへなちょこレシピ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17341813
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