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我が家の焼肉のたれ
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我が家の焼肉のたれ-レシピのメイン写真

我が家の焼肉のたれ

yuccamama
yuccamama @cook_40019995

家でつくっているたれは何種類かありますが、そのうちのひとつ。

家でつくっているたれは何種類かありますが、そのうちのひとつ。

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yuccamama
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材料

  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みそ 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくのすりおろし 1かけぶん(適宜)
  • ネギのみじん切り 適宜
  • いりごままたはすりゴマ 適宜
  • リンゴのすりおろし あれば少し
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作り方

  1. 1

    材料をよく混ぜて,しばらくお肉をつけておいて焼くだけ。
    牛肉だけでなく、豚肉なんかにも合います。

  2. 2

    焼いたのをサニーレタスなどに巻いて食べると美味。

  3. 3

コツ・ポイント

にんにくのすりおろしは瓶詰めなどでも充分。ねぎは白ねぎ、青ネギどちらでも。

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yuccamama
yuccamama @cook_40019995
2004/02/22 07:00に公開
ぐうたらなので、お菓子作りも料理も手抜きをくふうしてます。楽天にHPがあります。http://plaza.rakuten.co.jp/yuccamama/
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このレシピのキーワード

焼き肉 ねぎ りんご にんにく 酒 味噌

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