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おからを使ってヘルシークッキング!
おからを使ってヘルシークッキング!
しいたけ、あぶら揚げ、人参は細切りにし、イカのゲソは細かく切る
鍋にごま油を熱し、1を炒める
火が通ったらおからを入れ、残りの材料を全て入れる
水分がなくなるまで煮詰める
・おからは事前に湯通しすると良いです
・基本的に具は何でもOK。こんにゃく、ごぼう、桜海老、ねぎなども・・・
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