こじゃれた冷しゃぶ

こじゃれた冷しゃぶ-レシピのメイン写真

こじゃれた冷しゃぶ

くいしんぼなーす @cook_40021501

いつもの冷しゃぶに飽きたら・・・簡単おもてなし料理に・・・・これからの季節にピッタリです。
このレシピの生い立ち
おしゃれに冷しゃぶを食べたかったから・・・作りました。

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いつもの冷しゃぶに飽きたら・・・簡単おもてなし料理に・・・・これからの季節にピッタリです。
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材料

豚肉（しゃぶしゃぶ用）
新たまねぎ１／2個
トマト 1／2個
水菜
ブロッコリー適量
タレ
　　　☆市販ポン酢大さじ３
　　　☆醤油大さじ１
マヨネーズ適量

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作り方

1
☆を混ぜ、タレを作る。トマト･ブロッコリーを細かく刻みタレの中に入れ、味をなじませておく。
2
水菜を5ｃｍくらいの大きさに切り、茹でて冷水につけた肉で巻く。
3
2の上に、スライスした新たまねぎを盛る。
4
3に上に1をタレをかける
5
最後にマヨネーズをかけて出来上がり

コツ・ポイント

お好きな野菜をトッピング！おしゃれに盛って、いつもと違う冷しゃぶを楽しんでください。
出来上がったら冷蔵庫で冷やしてください。

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くいしんぼなーす

くいしんぼなーす @cook_40021501

2006/05/22 12:27に公開

このレシピのキーワード

冷しゃぶ水菜豚肉トマト新たまねぎブロッコリー

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