Arroz 3 delicias

Name: Arroz 3 delicias
Yield: 2 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: arroz; 1 zanahoria grande; 2 huevos; guisantes verdes; pechuga de pavo/ york; 2 ajos; lata atún al natural; cebolla en polvo; aceite; sal

crislife @cook_2631356

Cuando no se me ocurre ninguna receta, esta es a la que más recurro. Puede ser con arroz integral, arroz basmati, arroz normal... siempre respetando el tiempo de cocción de cada uno. También puede ser un arroz 3, 4, 5... o las delicias que queráis añadir, yo la voy cambiando según ingredientes que tenga en la nevera. Espero que os guste, a mi me sabe muy rica.

Arroz 3 delicias

crislife @cook_2631356

Guardada

Ingredientes

2 porciones

arroz
1zanahoria grande
2huevos
guisantes verdes
pechuga de pavo/ york
2ajos
lataatún al natural
cebolla en polvo
aceite
sal

Guardada

Pasos de la receta

1

En una olla se pone a hervir el arroz (en este caso integral) con el agua y un poco de sal.
2

En una sartén se hace una tortilla francesa, se trocea a cuadrados y se reserva.
3

En otra sartén se sofrien los ajos, y se añade la zanahoria rallada, un poco de sal también los guisantes y se les da una vuelta.
4

Una vez hecho el arroz lo pasamos por el colador y lavamos con agua fría para cortar la cocción. Añadimos la tortilla junto con el sofrito que tenemos hecho, junto con la pechuga de pavo troceada y una lata de atún (escurrir el agua antes de añadir).
5

Removemos todo y añadimos la cebolla en polvo, volvemos a remover y servir.