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手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!)
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手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!)-レシピのメイン写真

手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!)

*まち*
*まち* @suep34

レシピID:17383002の『おいし~い(*^。^*) 煮たまご』と一緒に手羽元も煮てみました。 翌日の方が味が染みてますますおいしいです♪
'07.06.07 つくれぽ100人で話題入りさせていただきました~♡ ありがとうm(_ _ )m

このレシピの生い立ち
煮たまごの煮汁が、手羽と合いそうだったので・・・

レシピID:17383002の『おいし~い(*^。^*) 煮たまご』と一緒に手羽元も煮てみました。 翌日の方が味が染みてますますおいしいです♪
'07.06.07 つくれぽ100人で話題入りさせていただきました~♡ ありがとうm(_ _ )m

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煮たまごの煮汁が、手羽と合いそうだったので・・・

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手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!)

*まち*
*まち* @suep34

レシピID:17383002の『おいし~い(*^。^*) 煮たまご』と一緒に手羽元も煮てみました。 翌日の方が味が染みてますますおいしいです♪
'07.06.07 つくれぽ100人で話題入りさせていただきました~♡ ありがとうm(_ _ )m

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煮たまごの煮汁が、手羽と合いそうだったので・・・

レシピID:17383002の『おいし~い(*^。^*) 煮たまご』と一緒に手羽元も煮てみました。 翌日の方が味が染みてますますおいしいです♪
'07.06.07 つくれぽ100人で話題入りさせていただきました~♡ ありがとうm(_ _ )m

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材料

4人分
  • 手羽元 8本
  • 卵 4個
  • ★酢 1/2カップ
  • ★しょうゆ 1/2カップ
  • ★砂糖 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    レシピID:17383002の『おいし~い(*^。^*) 煮たまご』の手順 1. ~ 3. までは一緒です。  ※ 卵をゆでる時だけ時間短め(8分~10分)で・・・。

  2. 2

    ★を入れた鍋にゆで卵と手羽元を入れ、中火にかける。(砂糖はきれいに溶かしてくださいね。)
    フツフツと沸騰しかけてきたら火を弱め、落し蓋をして、たまに箸などで返しながら15分~20分 煮る。

  3. 3

    お皿に盛って出来上がりですが、1日おくと味が染みてもっとおいしくいただけます。
    (写真は作りたて時のものです。)

コツ・ポイント

ゆで卵を作る時は『おいし~い(*^。^*) 煮たまご』のゆで時間よりも短めでよいと思います。手羽元でなくても手羽先、手羽中、モモ肉、鶏肉系なら何でも合うのではないかと・・・

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*まち*
*まち* @suep34
2006/05/11 14:50に公開
全てにおいてゆっくりですが、どうぞお付き合い下さい(*- -)(*_ _)ペコリここ数年、いろいろあってクックパッドから離れていました・・・。みなさんごめんなさい・・・m(__)m2011.02.11
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このレシピのキーワード

煮卵 煮物 卵 手羽元

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