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にらたまの味噌汁
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にらたまの味噌汁-レシピのメイン写真

にらたまの味噌汁

ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636

味噌味のにらたま汁です♪
このレシピの生い立ち
味噌汁が食べたかったけれど、冷蔵庫にニラの束。。味噌味のニラ玉はどうかなと思ったら、予想以上に美味しかった。。自分では、感動しました。。^^ヾ

味噌味のにらたま汁です♪
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味噌汁が食べたかったけれど、冷蔵庫にニラの束。。味噌味のニラ玉はどうかなと思ったら、予想以上に美味しかった。。自分では、感動しました。。^^ヾ

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ぽんぽあーる
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味噌味のにらたま汁です♪
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味噌汁が食べたかったけれど、冷蔵庫にニラの束。。味噌味のニラ玉はどうかなと思ったら、予想以上に美味しかった。。自分では、感動しました。。^^ヾ

味噌味のにらたま汁です♪
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材料

4人分くらい
  • ニラ 1束
  • 人参 1/2本
  • 玉葱 1/2個
  • 卵 1個
  • 出汁入り味噌 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に800cc位の水を沸かす。玉葱、人参を食べ易い大きさに切って、鍋に入れ煮る。

  2. 2

    玉葱、人参にだいたい火が通ったら、みじん切りにしたニラを加えて煮る。

  3. 3

    普通の味噌汁のように、味噌を煮溶かし味を整える。

  4. 4

    卵を溶いて流し入れて、出来上がり♪

コツ・ポイント

火の通り難い順に野菜を入れていくこと。。

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ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636
2006/05/11 12:21に公開
アイコンの写真は 娘の小さい時のペット、 ぽんぽあーる、です♫ (注:ぬいぐるみです。笑)  ※レシピは予告なく訂正することがあります。ご了承下さいませ。2014年現在、オーブンは HITACHI HEALHY CHEF MRO-LV300 を使っています。 
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このレシピのキーワード

みそ汁 ニラ玉 ニラ にんじん 卵 味噌 玉ねぎ

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