＊バナナケーキ＊

＊バナナケーキ＊-レシピのメイン写真

＊バナナケーキ＊

フェミ @cook_40022474

生まれて初めて作ったパウンドケーキはバナナケーキでした。改良を重ね、定番レシピが今ここに完成！
このレシピの生い立ち
幼なじみのお母様から教えてもらったレシピでずっと作ってました。
全粒粉やくるみを加えて改良し、仕上げにラム酒をふりかけたら
『ｼﾞｭﾜｯ』っという音と共に良い香りが･･**それ以来定番です☆

生まれて初めて作ったパウンドケーキはバナナケーキでした。改良を重ね、定番レシピが今ここに完成！
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全粒粉やくるみを加えて改良し、仕上げにラム酒をふりかけたら
『ｼﾞｭﾜｯ』っという音と共に良い香りが･･**それ以来定番です☆

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フェミ @cook_40022474

生まれて初めて作ったパウンドケーキはバナナケーキでした。改良を重ね、定番レシピが今ここに完成！
このレシピの生い立ち
幼なじみのお母様から教えてもらったレシピでずっと作ってました。
全粒粉やくるみを加えて改良し、仕上げにラム酒をふりかけたら
『ｼﾞｭﾜｯ』っという音と共に良い香りが･･**それ以来定番です☆

生まれて初めて作ったパウンドケーキはバナナケーキでした。改良を重ね、定番レシピが今ここに完成！
このレシピの生い立ち
幼なじみのお母様から教えてもらったレシピでずっと作ってました。
全粒粉やくるみを加えて改良し、仕上げにラム酒をふりかけたら
『ｼﾞｭﾜｯ』っという音と共に良い香りが･･**それ以来定番です☆

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材料

バナナ(完熟) 150ｇ
溶かしバター 75ｇ
小麦粉 70ｇ
全粒粉 50ｇ
アーモンドプードル 25ｇ
ベーキングパウダー小さじ1/2
三温糖 65～70ｇ
卵１個
ラム酒小さじ１～２
くるみ好みの量

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作り方

1

粉類を合わせてふるっておく。バナナはフォークなどで潰しておく。
2

卵を割りほぐし、砂糖を３回位に分けて加えてトロリとするまでハンドミキサーなどで混ぜる。バターも加えなじませる。
3

粉類をもう一度ふるいながら加えてゴムベラでさっくり混ぜる。バナナとくるみも加える。
4

170℃で予熱しておいたｵｰﾌﾞﾝで約40分焼く。竹串を刺して何もついてこなければラム酒をふりかけそのまま冷ます。
5

できれば密封して一晩寝かせる！！その方が美味しいです◎

コツ・ポイント

バナナが完熟していない時は皮をむいてレンジで軽くﾁﾝ♪

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フェミ @cook_40022474

2006/05/25 02:35に公開

いつも沢山のコメント有難うございます〃つくれぽへの返信コメントは現在行っておりません。ごめんなさい(；´Д｀)ノコメントへのお返事は必ずしますので、お待ち下さいね＊

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このレシピのキーワード

ケーキバナナくるみバター卵全粒粉ラム酒小麦粉

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