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炊飯器で♡パンプディング
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炊飯器で♡パンプディング-レシピのメイン写真

炊飯器で♡パンプディング

めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen

炊飯器で作るパンプディングです。どっしりしっとりふわんふわん♡
このレシピの生い立ち
「料理のABC」で炊飯器で作るパンプディングを知りました。自分なりにレシピの分量を調節して簡単にしてみました。

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炊飯器で♡パンプディング

めんたい子
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材料

  • 食パン 3枚
  • バター 小さじ1/2
  • グラニュー糖 小さじ2
  • 卵 5個
  • 牛乳 400cc
  • 砂糖 大さじ3
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    炊飯器の内釜にバターを塗り、グラニュー糖を散らす。(カラメルの代わりです)

  2. 2

    食パンを手でちぎって敷く。パンの耳を底や周りに貼るようにすると
    こんがりして美味しいです。

  3. 3

    卵・牛乳・砂糖・バニラエッセンスをよく混ぜてこし、2に注ぐ。

  4. 4

    内釜をセットして、スイッチオン。出来上がったら竹串で様子を見て、卵液がついてくるようだったらもう一度スイッチを入れて様子を見る。

  5. 5

    切ったところです。食パンが卵液を沢山吸い込んでふわふわ♡

    • 炊飯器で♡パンプディング作り方5写真

コツ・ポイント

ご家庭の炊飯器によっては出来ないものもあると思います。その場合は160度のオーブンで40分~50分、天板に水を張って蒸し焼きにすると出来ると思います。

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めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen
2006/05/29 08:49に公開
社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)
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